【営業時間】昼 11:30~14:00 夜 17:00~23:00 定休日:日曜日 ※土・祝日は夜のみ ※金土祝前日は24時迄
今週も一週間がはじまりました。
【2017/01/30】
今日は少し暖かい陽気になりましたね。関東では二十度をこしたようで。初夏ですね〜
本日は早春の珍味 のれそれが入荷しましたよ〜〜!
もともとは高知県の呼び名でのれそれとゆうらしいです。名前の由来はふめいです。
この時期2〜3週間しかで回らないので是非一度食べて見て下さいね〜〜。
西中島南方で居酒屋をお探しなら旬肴季菜 心からでお願いします。
今日の明石の鮮魚
【2017/01/27】
今日は寒さが少し和らいだ感じですね。
隣のマンションもほぼ出来上がり、道もスッキリしました。
今日の明石のお魚ちゃんは チヌ鯛 太刀魚ですー!
太刀魚は丸々一匹塩焼きにしちゃいます。
西中島南方で日本酒を飲むなら旬肴季菜心からできまりです。
今日の魚ちゃん
【2017/01/25】
寒すぎて、寒すぎて、店に朝来ると冷蔵庫の中見たいな日がつずく今日この頃
明石漁港からアマテカレイが入荷しましたよ〜〜!
寒さが増してきたこの時期明石のオススメ鮮魚どえーす。
お造り 焼き 煮付けと万能なお魚ちゃんですー!食べに来てー
西中島南方で居酒屋をお探しなら旬肴季菜心からでよろしくですー!
旬の野菜
【2017/01/17】
寒い日に旬の野菜を使った料理を紹介します!
加賀野菜の一つ源助大根。青首大根に比べ見た目は小さいが丸々と太く歯ざわりが心地よく
ほんのり甘みが広がります。菜の花はビタミンC、ミネラルが豊富な緑黄色野菜。
芽キャベツはキャベツの変種の一つ別名は姫甘藍だそうです。
心からはこの野菜をカニ身を使ったあんかけにします。この寒い時期に温まって下さいね。
西中島南方で居酒屋をお探しなら、旬肴季菜心からで
おすすめ日本酒紹介
【2017/01/13】
冷え込んできましたね〜〜
今日は佐賀の日本酒鍋島!
今や入手困難な日本酒の一つ
兵庫県特A地区山田錦100パーセントの大吟醸です。是非一度飲んで見て下さいね。
西中島南方の居酒屋心からは今日も元気に営業してます。
今週の日本酒🍶
【2017/01/08】
こんばんw!今日はおすすめ日本酒を紹介します。
宮城県のたちばなや 山廃酵母を使った特別純米酒、岡山県備前雄町100パーセント使用の
60パーセント精米です。
山廃ながらスッキリ系の味わいになっているのでどんな料理にもあいまっせ!
日本酒大好きは西中島南方の居酒屋心からに集まれ!!!
2017スタート
【2017/01/07】
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
心からは昨日から営業しています。
西中島南方の居酒屋は心からで本年もよろしくお願いします!
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